Ceci




Legumi

formato 500g 500g
Valori nutrizionali
100 g
1000 g
Energia
123 kj / 233 kcal
123 g
Carboidrati
123 g
123 g
Grassi
123 g
123 g

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    I ceci bianchi sono la varietà più diffusa fra tutte, sono un’ottima fonte di proteine vegetali ma, come tutti i legumi, è necessario abbinarli ai cereali integrali per fare in modo che il nostro organismo abbia a disposizione tutti gli elementi nutritivi che si compensano in questa unione.

    Sono ricchi di sali minerali e vitamine. Utilizzati in tante preparazioni ma ideali per una calda zuppa con il farro o in una freschissima insalata con tonno, cipolline e una spremuta di limone.

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